Anche la seconda uscita, delle dodici previste, del progetto "Zoccoli per terra" si è svolta nel migliore dei modi.
Bravissima la nostra amica Denise (biologa nutrizionista) che ha suscitato, con la sua conferenza sul tema "Alimentazione vegana tra etica, salute e rispetto dell'ambiente", molto interesse nei partecipanti all'uscita.
Buonissimi gli assaggini vegan (sia quelli preparati da Denise che quelli preparati da noi) che hanno dimostrato che la cucina vegan può essere, oltre che salutare, anche molto stuzzicante.
Anche il tempo, pur non splendido, ci ha dato una mano e la temuta pioggia ha iniziato a cadere soltanto mentre stavamo rientrando a Chiappari a fine giornata.
Prossimi appuntamenti sabato 27 aprile, ore 15 (posti esauriti) e domenica 5 maggio (iscrizioni aperte).
